Confiture De Coing Avec La Peau

Couper les coings en 4. Cette confiture de coings doit être des plus gourmandes. Posté par Maryse Cocotte 10-10-15 à 002009 Répondre.

Cooking Julia Confiture De Coings

Il ne faut pas monter à ébullition ni remuer les coings car sinon cela troublerait la gelée qui serait.

Confiture de coing avec la peau. Sil est source de nombreuses vertus. Faire cuire à feu doux sans ébullition jusquà ce que les coings. Asalam Alaykom Je vous propose aujourdhui une recette de confiture que jaime beaucoup et que je la fais depuis des années cest la confiture de coings et avec la peau et les pépins on peut faire une gelée donc 2 en 1 avec la même quantité de coing on obtient une confiture et une gelée.

Jai fait de la confiture de coings hieravec une autre recette. Combien de temps conserves-tu la pâte après sa fabrication. En ce qui concerne les légumes les épinards ont la meilleure.

Peler et ôter toutes les parties dures des coings les couper en en petites cubes et les réserver dans leau citronnéeDans une bassine à confiture ou dans un faitout faire une sirop avec un litre et demi deau et le sucre. Cette confiture accompagne très bien le from. Et avec la pâte de coing de Gustave Juliette aucun risque non plus.

Il vaut mieux peler les coings. Je nenlève pas la peau du coing car elle fond plutôt bien mais je trouve que ta technique dinfuser la peau et le trognon dans leau est très bonne. Moi cette année jai fait de la gelée de coing je cuis tout ensemble et ensuite je passe au pressoir ainsi les pépins la.

Remplissez deux verres deau à la fois. Quel est le fruit le plus laxatif. Bonjour Je désire faire de la gelée de coing et récupérer la pulpe pour faire de la pâte de coingSur ma recette de gelée il est indiqué de ne pas éplucher les coingsMais je ne sais pas si je peux utiliser la peau dans la pâte.

Le coing doit avoir une peau très jaune sans contusions avec une fine plume quil frotte facilement preuve de sa maturité. Laver rapidement les coings et enlever le duvet qui les recouvre sans les peler. Heureusement il me reste encore des coings et je vais pouvoir faire de la pâte selon ta recette.