Sauce Pour Filet Mignon En Croute

Filet mignon en croûte aux petits champignons Ingrédients de la recette. Disposez votre filet mignon des oignons de lhuile dolive et un petit fond deau dans un plat et enfournez à 200 C. - Recette Plat.

Recette De Filet Mignon En Croute Aux Girolles Et Aux Marrons

Sauce accompagnement filet mignon en croute.

Sauce pour filet mignon en croute. Le filet mignon doit être coloré sur tous les faces. Au bout dune quinzaine de minutes vérifiez la cuisson. 5 cl dhuile dolive.

1 kg de mignon de porc. 60 g de moutarde de Luxembourg. 1 beau filet mignon de porc 3 belles tranches de jambon fumé 1 càs de moutarde selpoivre 2 càs dhuile dolive.

Accompagnement filet mignon en croute A 16 décembre 2008 à 20h28 Dernière réponse. 2 dl de vin blanc 2 échalotes 10g de beurre 4 càs de madère 25 Cl de fond de veau 250g de champignons de Paris. Cest une recette dune.

Recette de Filet mignon échalotes et sauce au miel - Recettes. Ajoutez la crème dans le plat puis enfournez à nouveau pendant 5 minutes avant de vous régaler. 16 décembre 2008 à 23h51.

20 tranches fines de poitrine fumées. Je lai servi avec des frites cuites au four. Vous pouvez laccompagner de pommes de terre de haricots.

Divisez par 2 les ingrédients pour 1 seul filet mignon. Sortir le filet du mignon du frigo 30 min avant. 700 g de pâte feuilletée en plaque.

Les Meilleures Recettes De Filet Mignon Et Croutes 2