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Tajine Veau Pomme De Terre

Tajine Veau Pomme De Terre

800 g de veau en morceaux. 12 kg dépaule de veau coupée en gros cubes. -4 tranches de jarret de veau de 300 g environ -2 oignons rouges -4 pommes de terre Agata -200 g dolives vertes en tranches -3 cuillères à soupe de miel -2 cuillère à café de cumin -1 cuillère.

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800 g de pommes de terre à chair ferme.

Tajine veau pomme de terre. Émincez les 2 oignons hachez les herbes coupez les tomates en désDans une cocotte mettre lhuile dolive et les épices ainsi que le sel et le poivre. Couvrez et laissez mijoter à. Coupez la viande en 4 morceaux.

150 g de pois chiches en conserve. 2 oignons rouges en fines lamelles. 1 oignon moyen blanc ou rouge.

Je prépare toujours mon tajine avec de la chermoula la. Tajine de veau marocain aux haricots verts. Quelques mots sur la recette.

TAJINE DE VEAU AUX POMMES DE TERRE. Pour 4 personnes. Commencez par préparer tous les ingrédients.

45 min facile moyen. Bonsoir pour ce midi jai préparé un savoureux tajine aux pommes de terre carottes et olives avec comme viande du jarret de veau. Tajine kefta et pommes de terre.

500 g de viande hachée de boeuf ou moitié boeuf - moitié agneau ou veau 6 pommes de terre moyennes. 1 pincée de filaments de safran. 2 œufs durs coupés en 2.

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